Tagliate il tofu a cubetti

In una padella, versate un cucchiaio di olio e fate dorare i cubetti di tofu

Versate la salsa di soya, il succo di limone e lo sciroppo di agave nella padella e mescolate

In una ciotolina, mescolate l'acqua fredda con la maizena quindi versate sul tofu

Mescolate fin quando la salsa non si sarà addensata

Il tofu è pronto! Potete spolverarlo con del gomasio (mix di semi di sesamo e sale) se vi piace