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    Ricette salate

    Corona di pasta sfoglia agli spinaci

    Questa è una ricetta perfetta per chi è pigro ma vuole fare comunque una bella figura!   Per la torta salata ho infatti usato una pasta brisée già pronta e un ripieno molto semplice. Ma il risultato non è male, non trovate? A breve posterò anche la mia ricetta della pasta brisée, adatta a tutte le torte salate, ma ogni tanto capita di avere poco tempo e quindi ecco che i rotoli già pronti (quelli in commercio sono quasi tutti vegani, perché contengono solo oli vegetali e non burro), vengono in nostro soccorso. Ovviamente, il ripieno può essere modificato, a seconda di ciò che avete in frigo e della disponibilità…