I muffin, i miei dolcetti preferiti! Da mangiare a colazione, da portare via come spuntino, a merenda con un te’…Quando li preparo, è difficile che durino più di qualche giorno! Questa ricetta (semplicissima) risponde alle aspettative: grazie alla crema di nocciole (o di mandorle) non si sentirà la mancanza del burro o dell’olio e la purea di mele è un vero e proprio ingrediente magico che rende i dolci soffici e li dolcifica naturalmente. E che dire dell’abbinamento nocciole/cioccolato? Dove acquistare gli ingredienti? La purea di nocciole si trova abbastanza facilmente nei supermercati ed è veramente perfetta per questa ricetta. Io l’ho presa su Amazon (clicca qui per acquistarla), della…