Lo so, voi state aspettando ricette estive per insalatone super healthy e io vi posto ancora ricette di dolci… Ho un buon motivo, anzi due! Il primo è che a Torino tutto sembrava fuorché primavera e si sa, il tempo grigio e freddo chiama dolci fatti in casa! Il secondo è che partecipo al contest organizzato da Essere Animali: in occasione della Settimana Vegana: potete postare su Instagram una ricetta vegetale e 7 ricette verranno selezionate ed inserire in un ricettario “La settimana veg fatta da voi”. Essere Animali è un’associazione no profit che è in prima linea nella difesa degli animali: realizzano (a loro rischio e pericolo) indagini e…