Chi dice domenica intende pancakes e colazioni rilassate…Questa ricetta è perfetta per un brunch, per una merenda sostanziosa…Sono così veloci e facili da fare che li vorrete fare sempre! Come al solito, pochi e semplici ingredienti: nessun tempo di riposo e, per cuocerli, uso la mia crepiera Severin di cui ho già parlato nella ricetta delle crêpes. È elettrica, quindi garantisce una cottura uniforme molto meglio di quanto farebbe una padella, antiaderente e si pulisce in un attimo. Se volete acquistarla, cliccate sul seguente link. Per la guarnizione, io ho usato le creme spalmabili alla nocciola e alla mandorla della marca Probios, un’ottima alternativa alle creme spalmabili che spesso contengono moltissimi zuccheri.…